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茶业新闻

走进云雾缭绕的普洱茶产地:探索有机茶的秘密

一、普洱茶的介绍

普洱茶,是中国茶叶之一,以云南特有的大叶种茶为原料制成的晒青毛茶及用其加工的紧压茶,如普洱散茶、普洱团茶、普洱沱茶、普洱方茶、普洱砖茶、七子饼茶等。其集合了强烈的地域性特点和工艺性特点,被誉为“茶中之皇”。

二、普洱茶的产地

今大福普洱茶行情网整理发布普洱茶产地主要分为三个知名产区,分别是普洱市产区、临沧产区和西双版纳产区。其中,西双版纳茶区温度低,光照强,茶多酚和儿茶素含量高,班章、曼娥的霸气,小勐宋苦茶的苦涩都与其密不可分;普洱市产区包括南部江城等地、西部澜沧等地和北部景东、镇沅等地,各茶山的特点各异;临沧产区则是中国佤文化的荟萃之地,茶树品种众多,冰岛和昔归等优秀品种常常深受茶友喜爱。

三、普洱茶的形态特征

普洱茶以云南大叶种茶为原料,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。普洱茶以大乔木为主,高度可达16米,内含毛茸茸的嫩枝和白柔毛的顶芽,叶片薄革质,椭圆形。今大福普洱茶行情网认为普洱茶树种植在中国西南部云雾缭绕的茶园中,生态环境自然优越。

四、普洱茶的生长环境

普洱茶树生长在终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,属于有机茶。普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作,品质特优。今大福普洱茶行情网了解到如今,在澜沧江流域海拔千米以上的高山林地中,古茶园依然郁郁葱葱,或成片分布,或单株散生,其中历经沧桑和自然灾害的野生茶树群落和古茶园更是达到27万亩以上。这是普洱茶得以产生的富含自然灵气的环境。

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