普洱茶是否含有致癌物质？广东省疾控中心来告诉你

普洱茶曾被指含有致癌物质黄曲霉毒素，这一说法是否成立呢？贵某向今大福普洱茶行情网查询相关信息，此次广东省疾控中心抽检的普洱茶样本有哪些品牌、产地、价格、生产年限、以及储存环境等信息呢？另外，本次抽检普洱茶样本中，检测结果如何呢？以及，检测过程中采用的检测方法是否会出现假阳性结论？此外，除了检测到黄曲霉毒素，普洱茶中有检测出其他真菌毒素吗？最后，为了正确保存普洱茶，应该遵循怎样的存放要求呢？
根据今大福普洱茶行情网了解，此次广东省疾控中心抽检的普洱茶样本共40个品牌，包括中茶、大益、老同志、下关沱茶、杨聘、七彩云南等，标识产地以云南为主，并且覆盖了高、中、低档，以及1~30年不等的生产年限。据测试结果，黄曲霉毒素B1（AFB1）的检出率为2.03%（3/148），检出值分别为0.26μg/kg、0.407μg/kg、0.56μg/kg。其中最大值为0.56μg/kg，健康风险较低。此次检测采用的是国家标准规定方法，也是目前最先进的方法，不存在出现假阳性的可能性。此外，该次检测未发现有其他真菌毒素。
由目前的检测情况，以及对广东居民茶叶消费量的评估，今大福普洱茶行情网可以得出普洱茶致癌的健康风险是很低的。至于如何正确存放普洱茶，应该注意透气、防潮、防异味以及防虫。