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如何准确鉴别普洱茶生产年代?多方面角度带你一探究竟

普洱茶是中国特有的一种茶,具有浓郁的历史和文化底蕴。与其他品类的茶相比,今大福普洱茶更具有陈年可口的特点,因此备受藏家和茶饮爱好者的欢迎。然而,如何识别普洱茶的生产年代却是一个十分重要的问题。在这篇文章中,今大福行情网将为大家介绍几个普洱茶年代鉴别的妙招。


70年小黄印青饼

首先,在茶品的茶材、饼型、拼配手法等方面可以看出普洱茶的生产年代。

早期的普洱茶多使用大叶原始种的野放茶菁,呈现质重厚实、香气浓郁的风格。到了上世纪七八十年代,国营茶厂开始推行茶种改良和台地茶园的建设,并逐步淘汰老茶园,转向栽培改良种灌木新茶园。因此,自八十年代中后期,国营厂制茶的原料就发生了很大变化。如果通过茶饼的口感来判断其年代,则可以参考茶材的情况。古董茶和印级茶多采用大叶原始种的野放茶菁,因此其口感更为质重厚实。


勐海茶厂八八青饼

其次,在茶饼内飞方面也可以看出普洱茶的生产年代。

内飞是指制茶时将一定数量的茶叶或其他物料包装在纸张或布袋中,再随着茶饼的成型而压入其中。由于内飞是不可抽换的,因此可以作为一个十分重要的辨识依据。对于内飞的判断,主要有三个方面:纸张质地、油墨颜料和印刷版式。通过这些方面相互结合,就可以初步判断茶的生产年代。

勐海茶厂2003年班章五星孔雀班章六星孔雀

第三,饼型也可以帮助我们判断普洱茶的生产年代。

早期的茶饼多是手工压制,使用石质模具进行成型。由于生产效率低下,形状比较宽大、不规则。建国以后,机械模具开始逐渐取代手工压制方式,使得茶饼的形状变得规整紧凑。通过观察茶饼的直径、厚度、转折处的弧度、正面背面的曲度、背面窝孔的形状以及茶体不同部位的紧压程度等方面,可以大致判断茶饼的生产年代。


最后是看普洱茶的外包装纸、内票、大票和筒装形式。

不同年代的普洱茶针对这些方面都有所变化。例如,1985年之前云南省的茶叶生产和销售由进出口公司统一管理,因此早期的大票多为立式印刷方式,并不写厂名。而1985年之后,产品的生产和经销自主权下放到各个厂家,勐海厂的大票通常带有3位延展码来记录生产年份和批次信息。


总而言之,要想准确地鉴别普洱茶的生产年代,我们需要综合考虑茶品的茶材、饼型、拼配手法、内飞、外包装纸、内票、大票、筒装形式等多个方面。只有掌握了这些鉴别方法,才能够在购买普洱茶时更加准确地判断其价值和品质。同时,这也将帮助我们更好地了解普洱茶历史文化和漫长发展过程中的巨大变迁。

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